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中华传统蟹文化
古人如何品蟹
且看这位至情之人对大闸蟹的说法,“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者至极,更无一物可
2017-03-28 12:22
阳澄湖大闸蟹历史
阳澄湖大闸蟹久负盛名,附有“蟹中之王”的盛名,就在人们赶着吃蟹的时候最不能忘的就是阳澄湖大闸蟹,大家
2017-03-28 12:22
阳澄湖大闸蟹近年行情
“不是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州。”每到金秋季节,正宗阳澄湖大闸蟹都会让全国各地的“蟹粉”掏出银子买
2017-03-28 12:22
阳澄湖大闸蟹要这么吃,有些部位千万不能吃
“不时不食”最重要的一点就是,食物只有在它长的刚刚好,成熟得恰到好处之时才是最美味的。秋天的蟹最美味
2017-03-28 12:22
阳澄湖大闸蟹的正确打开方式
苏州,是父母蜜月的地方, 我无数次从老照片里看到苏州的模样。 她是亭亭玉立的,藏在山间
2017-03-28 12:21
你可知道吃大闸蟹的十六大忌讳
大闸蟹是人们喜爱的美食,食用大闸蟹的好处也颇多,今天就介绍食用大闸蟹的十六大忌讳。
2017-03-28 13:03
女吃货们到底应该怎么吃大闸蟹?
阳澄湖大闸蟹肉质鲜嫩,高营养等优质功效。大多女士也非常爱吃,却非每位女士都可食用,如食用不注意会引起
2017-03-28 13:04
时代的传承80后的大闸蟹养殖路
魅力的阳澄湖,从小在这片水域长大的张伟决定回到故乡,用多年在外所学来回馈这片乡湖,成为新一代大闸蟹养
2017-03-28 13:04
阳澄湖大闸蟹滥用激素实属谣传
最近几年总是有消息传出称,大闸蟹被人为添加激素,此消息一出引起民间的无数言论,就在昨天,记者了解到,
2017-03-28 13:04
阳澄湖大闸蟹戒指的真与假
现在是吃蟹的最好时机,最近一些朋友们反映去大饭店里吃阳澄湖大闸蟹,竟然有防伪锁扣,而且这些防伪锁扣说
2017-03-28 13:04
嗑药传闻大闸蟹都hold不住了
最近一篇叫做“养殖户为催蟹快长投放避孕药”的文章火了,被多家媒体网站争相传播,但是针对这样的说法,专
2017-03-28 13:04
菜地引入阳澄湖蟹宝宝
今年5月10日,湖南省靖州县三锹乡菜地村大闸蟹养殖基地,请来了无数只阳澄湖蟹宝宝,相信蟹宝宝一定会在
2017-03-28 13:03
蟹黄的营养价值
吃蟹最好的时间莫过于秋季,每年的九、十两月都是吃螃蟹的最好时机,平均每一只螃蟹虽然只能吃三分之一的整
2017-03-28 13:03
不同文化下的吃蟹方法也有所不同
吃蟹,对于南北来说,各不相同,大禹时期的吃蟹第一人,被称为英雄,而现在,时间过去几千年,我们对吃蟹的
2017-03-28 13:03
大闸蟹最新吃法吃货们抓紧收走
如果说,还有什么美食,让人无法拒绝,相信大闸蟹已经成为最难以拒绝的存在。秋天的味道对于吃货来说,就是
2017-03-28 13:22
你不知道的营养美食——大闸蟹
大闸蟹在古时候就已经有所记载,其中医学典籍《本草纲目》有记载,螃蟹能够通经络、散诸热、舒筋益气、理胃
2017-03-28 13:22
图解教你怎么如何方便吃大闸蟹
蟹迷朋友们,是不是又到了品尝美味大闸蟹的时候了?很多人都喜欢吃大闸蟹,那么今天,就来分享一下如何最方
2017-03-28 13:22
阳澄湖大闸蟹为访华尼克松接风
1972年2月下旬,时任美国总统尼克松对中国进行了第一次访问。 新中国成立的第一次美访中就是这一次,
2017-03-28 13:22
美味大闸蟹的保存方法
都说“阳澄湖大闸蟹"出名,我想与地理位置有非常大的关系。因为阳澄湖是长江口大闸蟹洄游路线上最近的一条
2017-03-28 13:24
美味大闸蟹作为佳肴的进化历程
吃蟹的历史悠久,吃法有多种多样。在周朝时,即有食“蟹胥”(一种蟹酱)的记载。在《周礼》:“庖人共祭祀
2017-03-28 13:25
阳澄湖大闸蟹你为什么要折磨女性的三期
都说大闸蟹是不但营养高还很美味的食物,有很多女性朋友也很喜欢吃蟹,但是要提醒大家一下,体质偏寒的女性
2017-03-28 13:25
阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办法
第一条 为了保护阳澄湖大闸蟹地理标志产品,规范阳澄湖大闸蟹生产经营秩序,保护生产者、经营者、消费者的
2017-03-28 13:25
国家质量监督检验检疫总局公告第71号
根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》,我局通过了对阳澄湖大闸蟹原产地域产品保护
2017-03-28 13:33
阳澄湖大闸蟹围网养殖规程
为进一步规范阳澄湖大闸蟹围网养殖行为,实施标准化无公害化科学养殖措施,提高河蟹质量,促进养殖增产增效
2017-03-28 13:33
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