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中华传统蟹文化
阳澄湖人文风情
阳澄湖规划设置湖滨观光带、水上运动区、水上风情园、生态湿地、八卦水城、休闲度假、疗养别墅区、昆山软件
2017-04-06 19:27
苏州昆山阳澄湖必去景点推荐
“没有到过莲花岛,就没有来过阳澄湖!”。是来到阳澄湖的人说的一句常话。莲花岛位于阳澄湖中央靠北,是
2017-04-06 19:24
阳澄湖旅游浅水湾商业街
浅水湾商业街位于阳澄半岛南部的浅水湾商业街是唯亭阳澄湖旅游度假区的重要组成部分,以餐饮特色为主,近临
2017-04-06 19:19
苏州昆山阳澄农庄
阳澄农庄位于阳澄半岛上的阳澄农庄,三面环湖,占地面积99亩,是一处集住宿、餐饮、娱乐、会务、休闲为一
2017-04-06 19:13
苏州昆山阳澄湖大码头
阳澄湖大码头位于园区星湖街北端的阳澄湖大码头素以船餐闻名,每年秋季更是吸引大量苏州本地和上海的食客前
2017-04-06 19:11
苏州昆山巴城阳澄湖旅游攻略
来阳澄湖,怎能不尝阳澄湖三宝?阳澄湖三宝即为大闸蟹、河虾、鳜鱼。阳澄湖的大闸蟹闻名天下,得益于阳澄湖
2017-04-06 18:46
古文中的蟹与食蟹
《晋书•毕卓传》:“右手持酒杯,左手持蟹螫,拍浮酒船中,便足了一生矣!”我们虽然没有那样狂,也很觉得
2017-04-06 16:28
大闸蟹的吃法之清蒸大闸蟹
大闸蟹从外观看有四大特征:一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽,烧熟后壳成鲜艳的红色;二是白肚,贴泥
2017-04-06 16:20
姑苏的春天,你来或不来,我的美绽放在这里
南园宾馆坐落在风景如画的姑苏城东南,西邻沧浪亭,东与网师园为伴,北为旅游购物街,商贾云集,交通便利,
2017-04-06 18:49
食用大闸蟹须知
大闸蟹虽然好吃,却属寒性带湿毒,皮肤病患者或皮肤敏感者不宜食用。由于蟹难消化,腹泻、胃痛、感冒发烧的
2017-04-06 15:34
大闸蟹文化的历史及由来
任何东西都有它的由来,大闸蟹也不例外。所谓蟹文化,作为人类文化的一个构成部分和体系,就是人类认识、捕
2017-04-06 15:03
饮食文化-吃蟹
《礼记.礼运》中有记载:“饮食,男女,人之大欲存焉”。吃是人之本性,饮食文化更是中国文化中最具特别、
2017-04-06 14:44
阳澄湖大闸蟹的小故事
民国早年的北京四大名医之一施今墨,是个嗜蟹之人。他每年深秋必要南下行医一次,“醉翁之意不在酒”,他是
2017-04-06 14:32
为啥它叫大闸蟹
“大闸蟹”之名,因阳澄湖蟹户于湖面设闸捕蟹之术得之。又据《清嘉录》:大闸蟹“汤炸而食,故谓之‘炸蟹’
2017-04-06 14:22
春天来了!在苏州的踏青方式,你试过吗?
春天了,走起来,一起去踏青!
2017-04-05 16:46
春天旅游必游之地-江南水乡周庄
周庄位于上海、苏州、杭州的中心位置,距苏州52公里,是中国第一水乡古镇。 周庄历经900多年沧桑,仍
2017-03-25 11:55
阳澄湖大闸蟹的历史起源
中国吃蟹史已将有5000多年。在长江三角洲地区,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化
2017-03-25 12:55
第一个吃螃蟹的人“巴解”(ba xie)
鲁迅先生曾说过“第一食蟹者为天下勇敢之最,传说乃巴解也。” 据说,先民勤耕秋稼在望,屡因八足双鳌之
2017-03-25 12:56
水墨江南,园林生活
水墨江南,如诗如画,园林生活
2017-03-25 13:40
阳澄湖大闸蟹肉肥膏满 供应紧张 价格趁势而上
虽然产量减少了不少,但是养殖户们的螃蟹不愁卖,采访中蟹卡网吴总一直在接电话、回微信,其中大部分都是来
2017-03-25 14:06
太湖大闸蟹亮相2016中国(北京)调味品及食品配料展览会
今后江苏省太湖渔管办将继续加强太湖大闸蟹、太湖三白的宣传和推介,提高太湖名特水产品的知名度和影响力,
2017-03-25 14:04
榜上有名的太湖绿洲
根据评选要求,申报单位必须满足产品获无公害、绿色、有机农产品,地理标志产品的“三品一标”认证,标准化
2017-04-06 15:38
“大闸蟹之乡”家喻户晓——巴城文化
在巴城当地的村民凡是在庙会,灯节,婚丧嫁娶之日都要载歌载舞,制造出浓烈的气氛来表达众人的喜悦与哀伤。
2017-03-28 12:23
喜欢吃阳澄湖大闸蟹的明星都有谁呢
阳澄湖大闸蟹之所以好吃是因为他独特的生长环境,再加上蟹农们的细心养殖,出产的大闸蟹都是各大饱满,鲜美
2017-03-28 12:22
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