10月15日，2016中国(北京)调味品及食品配料展览会在首都北京召开，此次展会由农业部农业贸易促进中心主办，江苏省太湖渔管办组织了吴中区农业局、吴中区东山镇、吴中区东山镇水产协会等单位参加了此次展会，并在展会上举办了太湖大闸蟹专场推介会。

太湖展团在展会中心位置设立了面积达60平方米的独立展区，采用图片、实物等方式对太湖大闸蟹进行了全面的展示。农业部副部长屈冬玉、农业部渔业局张显良等农业部领导现场视察了太湖展位，省太湖渔管办杜民根书记介绍了太湖大闸蟹特点及产业发展情况。吴中区东山镇水产协会在展会上举办了太湖大闸蟹千人品鉴会，邀请了中国饭店协会、连锁酒店、天猫运营、汉成集团等单位参加，CCTV7、经济之声、新华社、北京卫视、新京报、北京晚报等媒体对活动进行了专访，充分展示了太湖及太湖大闸蟹的蟹科技、蟹文化等方面的内容。

今后江苏省太湖渔管办将继续加强太湖大闸蟹、太湖三白的宣传和推介，提高太湖名特水产品的知名度和影响力，为太湖渔业增效、渔民增收多做贡献。