每年六月份左右开始，大量来自江苏固城湖、兴化等地的大闸蟹，就被运到阳澄湖里泡几天后捞上来，马上套上“阳澄湖大闸蟹”的名头进行贩卖。

其实正宗懂蟹的朋友都知道，正宗的阳澄湖大闸蟹根本就还未开捕。六月份市面上已经充斥假货，坑骗顾客。

阳澄湖大闸蟹每年的开捕都是由政府官方公布的开捕时间，在这之前所谓的阳澄湖大闸蟹都是假冒的。开捕后也要注意，一定要认准阳澄湖大闸蟹的官方防伪标签和官方防伪查询电话：95105581，这是每只阳澄湖大闸蟹都有的。