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我们现在看《舌尖上的中国》,古代文人的舌尖那就是笔尖,吃饭就是在玩舌尖上的文化。唐代诗人陆龟蒙只是在人群中偷偷看了一眼阳澄湖大闸蟹,还没正数吃到口中,就惊叹这世间第一等蟹的外貌,写下:“骨清犹似合春蔼,沫白还凝带海霜”的诗句。
大文学家苏东坡更是个资深吃货,吃着阳澄湖美味的大闸蟹,居然写出“但愿有蟹无监州”的诗句,监州是古代的官职,他的意思就是吃蟹吃的官也不当了。豪放派就是这样有个性!
戏剧家李笑翁自己吃了阳澄湖大闸蟹还不解馋,写了一首打油诗来鼓励大家都来吃蟹,说:“不看庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”他每年都是提前准备好一大笔钱,只等螃蟹上市,就食指大动。有钱就是任性!