蟹卡网继续为您介绍大闸蟹的神经系统。

大闸蟹背面和腹面各具有1个中枢神经系统，分别由神经节及其发出的神经构成。其中的脑神经节，发出触角神经、视神经、皮肤神经等；胸神经节向两侧发出神经分布到各胸足，向后伸出腹神经，分支众多，故腹部感觉格外灵敏。两个神经节通过一对围咽神经相连。掌握了阳澄湖大闸蟹的神经系统我们可以很好的了解阳澄湖大闸蟹如何保存！

大闸蟹的感觉器官十分发达，具有敏锐的视觉、触觉、嗅觉和味觉。视觉器官即复眼，对强光和弱光非常敏感。触角与全身的刚毛均是触觉器官，连结着感觉细胞。第一触角上还有专司嗅觉的感觉毛，能够感知溶解在水中的气味）物质，可鉴别食物与水质。第一触角与第二颚足指节上的感觉毛有味觉功能。大闸蟹周边有任何情况，都会通过相应的感觉器官传递给神经节进行判断，再通过神经传递迅速做出反应。

阳澄湖大闸蟹生殖系统大闸蟹的生殖系统位于头胸部背甲之下，到性成熟期生殖器官迅速增大，雌雄区别非常明显。雌蟹的生殖器官包括卵巢、输卵管和纳精囊。卵巢成熟时非常发达，可占满背甲下的大部分空间，形如字母"H"。输卵管末端的纳精囊开口于雌孔，雌孔上有三角形骨质突起。雄蟹的生殖器官包括精巢、输精管、射精管和副性腺。射精管末端开口于雄孔的皮膜突起，即阴茎。交配时双方直立腹部相对，雌蟹露出雌孔，雄蟹打开腹部，将交接器前端对准雌孔，排出精荚，输入纳精囊内，原本空瘪的纳精囊逐渐膨大成乳白色球形。交配一次，雌上海阳澄湖大闸蟹可分批产卵数次。