在秋风起，蟹儿肥，如今正是阳澄湖大闸蟹批量上市的季节。同时也在电商渠道唱主角的今年，各种各样的阳澄湖大闸蟹礼品卡、提货券在网上发起了一轮低价PK，其中不乏零售价甚至低于平均出水价的“怪现象”。

让采购总监张湘海颇为担忧的是，如果这种低价局面持续发展，市场不仅越来越乱，最后连电商上的大闸蟹都可能姓“阳”了。“阳澄湖大闸蟹每年的产量只有2000多吨，即便销路再拓宽，它都有总量的瓶颈。”

15年阳澄湖大闸蟹的出水价下滑，一个重要的因素就在于受到国家严控三公消费的波及。去年中秋连着国庆，双节期间送礼比较多，对阳澄湖大闸蟹的需求大，而且此时并非阳澄湖大闸蟹产量的最高峰，所以一般出水价都会上涨，而2014年阳澄湖大闸蟹的出水价破天荒地不升反降，而15年的出水价出现一成左右的上涨，张湘海对此并不意外。

“从现在市场行情来看，销售还是好于14年。无论是企业的团购还是网购的订单量，都出现了上升。”张湘海认为，今年阳澄湖大闸蟹的市场将会开始向好。

据调查中发现，今年阳澄湖大闸蟹市场向好，比较重要的一点就是阳澄湖大闸蟹开始走入民间，最突出的一个表现就是15年在电商上的表现异常突起。“2015年消费者网购阳澄湖大闸蟹比重已占总体销售比重的40%，而今年预计这一比重或将超过50%。”另据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎曾对媒体透露，今年，该协会已将电商作为售卖的主力，并分别与1号店、京东、顺丰优选、美团网等大型电商平台达成合作协议。在电商火热进行的同时，阳澄湖大闸蟹今年全国专卖店的数量则在大幅减少。吃大闸蟹

从以上情况来看，阳澄湖大闸蟹今年在销售渠道上明显向好电商平台。由于这些网上渠道的大规模介入，各个阳澄湖大闸蟹品牌的价格战也前所未有的到来了。记者在京东商城、苏宁易购等网站首页看到，中秋国庆热销的大闸蟹已被放在页面醒目位置，而且还专门开辟了“大闸蟹专区”。以1788型(公蟹4.2- 4.7两，母蟹3.2-3.6两)阳澄湖大闸蟹券为例，顺丰优选，售价为498；在1号店的售价为458元，但买5送1；而在苏宁易购，虽然售价788，但有买一送一的优惠，折合每张394元；当在天猫其价格398元，并且还是买2送1，价格相关非常离谱。

事实上，电商大规模介入并参与的价格大战，一般情况下，商品的价格最终会变得透明。不过，对阳澄湖大闸蟹而言，商家们却想尽办法尽量让消费者无法货比三家。这导致了每年大闸蟹的销售不可避免地陷入价格混战当中。

即便销路再拓宽，它都会有量的瓶颈。这种低价如果持续，会让市场越来越乱，最终在电商上的大闸蟹都改姓‘阳’了。