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今年暑期温高雨少,这种气候非常适合大闸蟹的生长。今年阳澄湖水位在暑期大概下降了60厘米,这使得阳光能够更多的直射湖底,让大闸蟹不断爬行,脱壳次数也多了。继续这样的天气,八月底大闸蟹就能完成最后一次脱壳,已经是第五次脱壳了。”
今年的官方开捕日将定在9月20日至25日之间具体时间后续将继续跟进。“去年是小年。根据前一阶段的测定,今年的规格比去年大,应该是个丰收年。”今年阳澄湖大闸蟹公蟹的个头比去年平均增重4至5钱,母蟹平均增重达到3钱。
按照阳澄湖新三年生态优化行动计划,今年阳澄湖围网养殖大闸蟹面积比去年下降了一半,“从去年的3.2万亩下降到1.6万亩,虽然亩产提高了,但是总体产量要下降不少。”去年阳澄湖大闸蟹的总产量在2000吨左右,今年预计阳澄湖大闸蟹大概在1300至1600吨的样子。