日前，江苏太湖大闸蟹行业协会在深圳举办2016年度推介会暨新闻发布会，香港、澳门所有进口商纷纷到场。说起太湖蟹的品牌知名度，“有品质、有数量、有规格(个头大)、质量放心，绝对是香港市场第一品牌”，这是与会者一致的口碑。太湖渔管办负责人接着介绍，“太湖大闸蟹目前已经拥有七帆牌、惠雪牌、老三阳牌、湖帆牌、湖将军等5个知名品牌，这其中，苏州检验检疫局功不可没。”

在对太湖大闸蟹出口扶持和监管过程中，苏州局积极推动出口太湖大闸蟹质量安全示范区建设，走生态渔业技术养殖之路，提升大闸蟹品质，助力品牌培育。这就是“形成一个机制、落实两项制度、抓住三个关键环节”。该局与渔业部门建立合作机制，以国家级出口农产品质量安全示范区建设为引导，积极推动以地方政府为主导的源头管理。通过双方共同努力，2010年太湖出口大闸蟹基地成为全国首批唯一一家出口水生动物质量安全示范区，2011年被评为江苏省质量安全样板区，2012年成为“国家级出口食品农产品质量安全示范区”，形成出口主导化、产业规模化、技术标准化、管理规范化的太湖大闸蟹养殖基地。达到了“投入无违禁，管理无盲区，源头无隐患，出口无障碍”的示范区建设效果。落实两项制度，就是严格按照质检总局《出境水生动物检验检疫监督管理办法》以及江苏局《出境河蟹检验检疫工作规范》要求，严格落实太湖大闸蟹养殖场、打包中转场注册登记制度。做好“三备案、三承诺”，将诚信管理的理念和要求嵌入检验检疫监管工作，优化完善以企业信用分类和产品风险分析为核心的检验检疫监管机制，倡导诚实守信、惩戒失信行为，大大提升了出口大闸蟹企业的质量诚信水平和通关放行效率。

此外，检地双方与企业齐抓共管大闸蟹质量安全，维护品牌形象，严格投入品控制、养殖过程控制、出运前监测三个关键环节。积极发挥好与太湖渔管办等政府部门的联合监管作用、标准引领作用，引导企业走育苗良种化、养殖生态化、管理标准化、市场品牌化的生态技术养殖之路。目前，太湖大闸蟹养殖示范区面积达4.5万亩，近3000家养殖户全部用现代化的科学养殖技术完整地构筑起一条生态链，已建成全国最大出口大闸蟹生态标准化养殖基地，质量安全示范区的品牌效应，助力了出口品牌培育，有效推动了农产品外贸和现代农业的可持续发展。今年虽然受到7月份洪涝灾害影响，苏州太湖大闸蟹预计年出口仍将突破600吨，比往年增长40%。